kızılburun eriği ne demek?

Kızılburun eriği, ülkemizde yaygın olarak yetişen bir erik türüdür. İsmi, dış görünümünden kaynaklanmaktadır. Meyvesinin uç kısmı kırmızı renkli olduğu için kızılburun olarak adlandırılmaktadır.

Kızılburun eriği, Ağustos ve Eylül aylarında olgunlaşır ve sulu bir yapıya sahiptir. Meyvesi tatlı ve ekşi bir lezzete sahiptir. Genellikle taze tüketilse de, reçel yapılmak için de kullanılır.

Ağaçları ılıman iklimleri seven kızılburun eriği, sıcaklığa ve nem oranına karşı oldukça dayanıklıdır. Meyveleri yüksek oranda C vitamini, demir ve potasyum içerir. Ayrıca posa oranı da yüksektir ve sindirim sistemine faydalıdır.

Kızılburun eriği, ülkemizde özellikle Doğu Karadeniz bölgesinde yetişir ve yerli halk tarafından büyük bir ilgi görmektedir. Meyvesi hem sağlık açısından faydalı hem de lezzetli olduğu için tercih edilmektedir.